Speiseplan

*** Wir wünschen guten Appetit***



Speiseplan Februar 2026


Montag den 02.02.

Panierter Seelachs mit Kartoffelpüree und Erbsenrahmgemüse 


Dienstag den 03.02.

Eine Geflügelbratwurst mit Bratensauce, dazu Rotkraut und kleine Kartoffeln 


Mittwoch den 04.02.

Gnocchi in Käsesauce

Gurkensalat Essig-Öl-Dressing


Donnerstag den 05.02.

Nudelsuppe mit Gemüse;

Kaiserschmarrn mit Apfelmus


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Montag den 09.02.

Bio-Spirelli mit Tomatensauce, dazu Grana Padano 

Paprika ganz 


Dienstag den 10.02.

Backerbsensuppe;

Apfelstrudel mit Vanillesauce 


Mittwoch den 11.02.

Hühnerfrikassee mit Möhrengemüse, dazu Reis


Donnerstag den 12.02.

Gebackenes Seelachsfilet mit Salzkartoffeln, dazu Rahmspinat 

Frikadelle (Geflügel) mit Eierknöpfle, dazu Kohlrabi in Kräuterrahmsauce 



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Ferien

16.2. bis 20.2.


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Montag den 23.02.

Hähnchenfrikadelle mit Lauch-Rahmgemüse und Reis


Dienstag den 24.02.

Geflügelfleischkäse mit Ketchup,

dazu Bio-Kartoffelsalat in Essig-Öl-Dressing 


Mittwoch den 25.02.

Gnocchi in Tomatensauce, dazu geriebener Käse 

Salat mit Himbeer-Dressing 


Donnerstag den 26.02.

Kebab (Hähnchen) mit Tzatziki, Krautsalat und Fladenbrot 



Speiseplan März 2026


Montag den 02.03.

Hähnchencurry (Kokos, Ananas, Paprika) mit Bio-Basmatireis


Dienstag den 03.03.

Gemüsesuppe

Pfannkuchen mit Apfelmus, dazu Zimt und Zucker 


Mittwoch den 04.03.

Vegetarischer Burger, Gemüsefrikadelle, Tomaten, Salat,

Gewürzgurken und Burgersauce, dazu Kartoffelecken 


Donnerstag den 05.03.

Hähnchen-Nuggets mit Süß-Sauer-Sauce und Kartoffel-Gurken-Salat 


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Montag den 09.03.

PASTA - Makkaroni-Bolognese-Auflauf (Rind) mit Tomatensauce und Käse überbacken

Salat mit Honig-Vinaigrette 


Dienstag den 10.03.

PASTA - Bio-Spaghetti mit Carbonarasauce von der Pute, dazu Grana Padano

Gurkensalat Essig-Öl-Dressing 


Mittwoch den 11.03.

Bio-Vollkornreis mit Lachs-Sahnesauce, dazu Erbsengemüse 


Donnerstag den 12.03.

Hühnersuppe mit Gemüse mit Bauernbrot

Rote Bete Salat 


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Montag den 16.03.

Schupfnudeln mit Rahmspinat und Ei 


Dienstag den 17.03.

Fischstäbchen mit Kartoffelpüree und Remoulade 

Salat mit Joghurtdressing 


Mittwoch den 18.03.

Nudelsuppe mit Gemüse;

Kaiserschmarrn mit Apfelmus


Donnerstag den 19.03.

Paniertes Hähnchenschnitzel mit Paprikasauce und Eierknöpfle

Gurke ganz 


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Montag den 23.03.

Hackbällchen (Geflügel) mit Tomatensauce, dazu Spaghetti

Karottensalat cremig 


Dienstag den 24.03.

Hühnerfrikassee mit Möhrengemüse, dazu Reis


Mittwoch den 25.03.

Ein Hähnchenschenkel mit dunkler Bratensauce, dazu Kartoffeln

Gurkensalat Essig-Öl-Dressing 


Donnerstag den 26.03.

Brokkoli-Blumenkohl-Rahmgemüse mit Spätzle

Paprika ganz